引子：封甑印那晚，百年酒甑底下，突然冒出一幅嚇人的圖：山鬼騎在猛虎背上，兇得很。
老酒師秦三指看著這圖，突然狂笑起來。他瘋了一樣叫人封死了酒窖。
自己卻抱著一壇子渾濁得像黃泥湯的酒，跌跌撞撞走到城外那座早就沒人走的斷魂橋頭，
灌了個底朝天，醉死在那里。沒人知道他最后是哭是笑。拆遷的告示像塊燒紅的烙鐵，
燙在秦月手心里。她是秦三指的曾孫女，
攥著祖?zhèn)飨聛淼囊环角嗍 厦婵讨笥碜眭铬告i蛟龍。
她眼睜睜看著幾個染黃毛的混混，掄起鐵棍，砸碎了酒坊祖?zhèn)鞯?、刻滿纏枝蓮花的曲磚墻。
磚塊碎裂的聲音，像砸在她心尖上?；?，不知怎么就燒起來了?；鹈缲澙返靥蛑品?，
濃煙滾滾。一塊燒得焦黑的木雕懸魚（屋角辟邪的魚形裝飾）從高處落下，
滾燙的邊緣正好砸在秦月眉心。劇痛和灼熱讓她眼前一黑。瞬間，天旋地轉(zhuǎn)。
冰冷的雨水劈頭蓋臉砸下來！她發(fā)現(xiàn)自己竟站在暴雨傾盆的斷魂橋邊！渾濁的瀾河水咆哮著，
幾乎要漫上河灘。一個身影蜷縮在殘破的橋墩旁。
那人猛地回頭——閃電慘白的光照亮了他的臉！半邊臉還算清秀，是個少年模樣。
可另外半邊臉……竟爬滿了青綠色的、像破碎瓷片一樣的菌斑！濕漉漉的，
在雨水中泛著詭異的光，正一點點往下巴脖子蔓延！恐怖又可憐。那少年朝著秦月，
用盡力氣嘶吼，聲音直接鉆進她腦子里： “酒魂橋要活人祭！快跑！記??！
瀾酒三絕——”時間倒回那個封甑的夜晚。酉時三刻，天徹底黑了。秦家酒坊深處，
巨大的蒸糧甑像個沉默的怪獸蹲在陰影里。甑口噴出的白汽嘶嘶作響，沖上去，
又被沉沉的黑暗壓回來，變成滾燙的水珠，砸在下面光著膀子干活的漢子們汗?jié)竦谋成稀?/p>
空氣又濕又黏，全是新糧食蒸熟的甜膩味兒。水汽太重，看什么都模糊。
只有灶膛里燒得正旺的火，在濕漉漉的地上投下巨大又扭曲的影子，一跳一跳，讓人心慌。
秦三指站在翻騰的白汽邊上，人瘦得像根被雷劈過又風干的老樹。
他渾濁的老眼死死盯著甑口，干枯的手指不停捻著腰間的酒葫蘆。沒人敢吭聲。
只有柴火噼啪爆響和漢子們粗重的喘氣聲在空曠的酒窖里回蕩，悶得人胸口發(fā)堵。突然，
秦三指喉嚨里發(fā)出一聲怪異的“嗬”，像被人掐住了脖子。他猛地往前一栽，
枯瘦的手指戳向甑口，聲音卻像淬了火的刀子，劈開沉悶：“熄火！封甑！”命令炸響。
早就繃緊的十八個漢子立刻動手。燒著的木柴被鐵鉤飛快拖出來，帶著火星滾進灰坑。
灶膛里刺眼的紅光一下子暗了。翻涌的白汽發(fā)出最后一聲嘶鳴，不甘心地散開。
暗紅色的巨大甑底徹底露在昏暗的油燈光下。水汽凝結(jié)的地方，一片奇異的光澤在流淌。
所有人的動作都僵住了。濕漉漉、滾燙的甑底上，清清楚楚地浮現(xiàn)出一幅天然的圖紋！
線條彎彎曲曲，盤繞有力，畫出一個披頭散發(fā)、像瘋了一樣的山鬼！山鬼光著腳，
穩(wěn)穩(wěn)踩在一頭花紋斑斕的猛虎背上。那猛虎瞪圓了眼睛，獠牙呲著，
一股兇煞暴戾的氣息撲面撞來！酒窖里死一樣靜。冰冷的恐懼像河水，瞬間淹沒了所有人。
漢子們后背重重撞上身后冰涼的磚墻，牙齒咯咯打顫，連叫都叫不出聲。那圖紋像活的一樣，
帶著古老蠻荒的詛咒，死死抓住了他們的魂。只有秦三指不退反進！他那枯瘦得像鷹爪的手，
毫不猶豫地伸向那滾燙濕滑的甑底！指尖帶著近乎虔誠的顫抖，摸過山鬼亂飛的長發(fā)，
摸過猛虎虬結(jié)的肌肉。滾燙的蒸汽灼燒著他的皮膚，發(fā)出輕微的“嗤嗤”聲，
他卻像感覺不到?！班馈馈类类馈钡统了粏〉男β晱乃厍焕飻D出來。開始還壓著，
斷斷續(xù)續(xù)，后來聲音越來越大，越來越癲狂，像夜貓子尖叫，在酒窖四壁撞來撞去。
“成了…成了！酒魂成了！”笑聲猛地拔高，又狠狠沉落，裹著濃濃的悲愴，
“可惜…可惜??！天意！天意弄人！”當夜，百年酒窖被沉重的青條石死死封堵。
老酒師秦三指，抱著那壇沒封泥的渾濁酒，腳步不穩(wěn)，踩著滿地的寒霜，
走向城外那座廢棄破敗的瀾河斷魂橋。他靠在冰冷的橋墩上，仰頭灌下那渾濁的酒，
直到壇子空了。冰冷的露水無聲地浸透了他單薄的衣衫。他再沒醒來。
第一章 懸魚劫那張蓋著鮮紅公章的拆遷通知，燙得秦月手心發(fā)疼。痛順著胳膊往上鉆，
鉆到心里，手指尖冰涼，眼前一陣陣發(fā)黑。
拆遷辦那個一臉油滑的張主任還在旁邊嘚啵：“…秦老板，識時務點！補償夠意思了！
你這老酒坊，設備老，工藝舊，拆了重建，對鎮(zhèn)子發(fā)展是好事…”“好事？
”秦月猛地攥緊拳頭，指甲掐進肉里。
她另一只手無意識地抓住書案上那方冰涼堅硬的東西——曾祖秦三指留下的“封壇印”。
青石刻的鎮(zhèn)紙，沉甸甸的。印上的圖案被摸得光滑：醉酒的大禹，光著膀子，腳步踉蹌，
眼神迷離。他手里死死拽著一條粗鐵鏈，鐵鏈另一頭，緊緊勒著一條兇惡蛟龍的脖子！
指尖傳來的冰涼堅硬，是她現(xiàn)在唯一能抓住的東西。窗外，
“滋啦——”一聲刺耳的金屬刮擦聲，撕破了酒坊黃昏的寧靜。緊接著，
是磚頭碎裂的悶響和一陣放肆的哄笑。秦月心猛地一沉，幾步?jīng)_到窗邊。
酒坊特有的曲磚高墻下，幾個黃毛混混叼著煙晃悠。領頭的那個，脖子上掛著粗金鏈子，
手里掂著一根小孩胳膊粗的鐵棍。“操！老棺材瓤子留下的破磚爛瓦，真他媽礙眼！
擋老子財路！”他狠狠啐了口濃痰，糊在青磚上。話沒說完，胳膊掄圓了，鐵棍帶著風聲，
狠狠砸向墻角一塊雕刻著繁復纏枝蓮花紋的曲磚！“不要——！”秦月的驚叫卡在喉嚨里。
“砰——咔嚓！”磚石應聲碎裂！碎塊和粉塵猛地炸開。
那塊不知凝聚了多少代人心血的纏枝蓮曲磚，瞬間四分五裂。秦月只覺得一股血直沖頭頂，
眼前發(fā)黑。她跌跌撞撞沖出大門，撲到墻根那堆碎磚塊前。
雙手顫抖著在冰冷的碎磚里瘋狂翻找，手指被鋒利的棱角劃破也感覺不到疼。終于，
在幾塊大磚的縫里，她摸到一塊硬硬的、焦黑的、邊緣扭曲的東西。她小心地摳出來。
是半塊木雕懸魚。古建筑屋角辟邪用的魚形雕飾。斷裂的地方毛毛糙糙，焦黑得像炭。
可就在那斷裂的茬口上，一道道深深勒進木頭里的古老紋路，竟然和她手里緊握的封壇印上，
禹王腳下鎖鏈的紋路——一模一樣！一股從血脈深處涌上來的冰冷悸動，瞬間抓住了她。
“嘖，秦老板，跟幾塊破磚頭較什么勁？”油滑的聲音從身后響起。
拆遷辦張主任腆著肚子踱過來，皮鞋尖踢了踢地上的碎磚渣，“舊的不去，新的不來嘛。
簽了字，拿著錢，去城里買亮堂堂的新房子，多好？”秦月攥緊那半塊焦黑的懸魚，
指節(jié)發(fā)白，沒回頭。空氣里劣質(zhì)煙味和磚石灰塵混在一起，嗆得人難受?！熬褪?！
守著這破院子，能孵出金蛋??？”金鏈子混混頭子黃毛叼著煙，斜眼瞅著秦月，嗤笑一聲，
“早點認命，張主任這是為你好！”“為我好？”秦月緩緩站起身，轉(zhuǎn)過來，
臉上沒什么表情，只有眼底燒著冰冷的火，“砸我祖?zhèn)鞯膲Υu，也是為我好？
”黃毛被她看得有點發(fā)毛，隨即惱羞成怒，梗著脖子：“少他媽廢話！擋了開發(fā)，
就是跟全鎮(zhèn)人過不去！張主任，我看這娘們兒就是欠收拾！”張主任臉上假笑淡了，
擺擺手讓黃毛閉嘴，上前一步壓低聲音：“小秦啊，別犯倔。王總那邊說了，只要你點頭，
價錢嘛…還能再談談。”他搓了搓手指頭，做了個數(shù)錢的動作，
“夠你在城里舒舒服服過下半輩子，何必死守這注定沒影兒的老古董？
”秦月只覺得一股悶氣堵在胸口，喘不上氣。古董？
她看著這座浸透了祖輩汗水和酒香的酒坊——油亮的曲木架子，沉默的大酒缸，
空氣里飄了不知多少年的醇厚酒糟味兒…這哪里是古董？這是活著的根！是她秦家的命！
“不賣。”兩個字從她牙縫里擠出來，帶著不容商量的決絕，“酒坊在，我在。
”張主任臉上的笑徹底沒了，像撕掉了面具，露出底下的冰冷算計和不耐煩。
“敬酒不吃吃罰酒。”他哼了一聲，不再看秦月，轉(zhuǎn)頭給黃毛使了個眼色，
“王總要的是這塊地，干干凈凈的地。怎么做，不用我教你吧？”說完，背著手，轉(zhuǎn)身走了。
黃毛得了令，臉上露出獰笑，朝地上狠狠啐了一口：“聽見沒？王總發(fā)話了！哥幾個，
給秦老板好好‘打掃打掃’！讓她這破院子，早點‘干干凈凈’！”幾個混混怪笑著，
抄起地上的磚頭、木棍，就要往酒坊里沖?！拔铱凑l敢！”一聲炸雷似的大喝響起。
一個穿著油膩工裝褲、壯得像鐵塔的中年漢子，扛著一把大鐵鍬，黑著臉大步?jīng)_過來，
身后跟著七八個拿著家伙的街坊鄰居。正是酒坊的老伙計王胖子。他是運酒的，力氣大，
嗓門大，為人仗義?！巴跖肿?？你他媽少管閑事！”黃毛有點虛，色厲內(nèi)荏地吼?！伴e事？
”王胖子把鐵鍬往地上一杵，“咚”一聲悶響，瞪著一雙牛眼，“砸秦家的門，
就是砸我王胖子的飯碗！動我飯碗，老子跟他拼命！
”他身后的街坊們也紛紛舉起手里的家伙——掃把、扁擔、鍋鏟，七嘴八舌地喊： “就是！
欺負人欺負到家門口了！” “秦家酒坊多少年了，說拆就拆？” “還有沒有王法了！
”黃毛看著眼前這陣仗，慫了。他人少。他指著王胖子他們，氣得直哆嗦：“好！好！
你們…你們等著！有你們哭的時候！”撂下狠話，帶著手下灰溜溜跑了?？粗旎炫苓h，
王胖子得意地哼了一聲，把鐵鍬往肩上一扛，走到秦月身邊，粗聲問：“丫頭，沒事吧？
這幫狗日的，越來越不像話了！”他看到秦月手里緊攥的焦黑懸魚和掌心的血痕，
眉頭擰成了疙瘩，“這幫畜生！連老物件都砸！”秦月?lián)u搖頭，看著眼前這些熟悉的臉，
心里涌起一股暖流，沖散了冰冷和憤怒?！巴跏?，謝謝你們?！薄爸x啥！街里街坊的！
”王胖子擺擺手，又擔憂地看著狼藉的墻角，“不過…丫頭，這么硬頂著也不是辦法。
那個王八蛋王總，聽說背景硬得很…”“我知道。”秦月深吸一口氣，
空氣里的粉塵和劣質(zhì)煙味讓她胸口發(fā)悶。她低頭看著手里那半塊焦黑的懸魚，
斷裂處的古老紋路在夕陽下格外清晰，和封壇印上的鎖鏈紋路隱隱呼應。
一種沉甸甸的、逃不開的感覺，像冰冷的瀾河水，悄悄漫過心頭。她握緊懸魚，
指尖的刺痛讓她清醒?！氨鴣韺?，水來土掩。這酒坊，是曾祖、是父親留下的根，
我不能讓它毀在我手里?！币股瑤е接暧麃淼某林?，籠罩了傷痕累累的秦家酒坊。
第二章 斷橋影濃重、嗆人的煤油味，像冰冷的毒蛇，鉆進鼻子，
一下子蓋過了酒坊里常年飄著的酒糟香。秦月剛把那半塊焦黑的懸魚貼身藏好，
心口那股不安還沒散，就聽到庫房角落里傳來一聲輕微的“嗤啦”。緊接著，
金紅色的火苗猛地從酒缸的縫隙里竄了出來！火！起火了！火勢蔓延得邪門，又快又狠。
舔著干燥的木架子，吞著稻草，眨眼功夫就把那些裝著秦家百年心血的陶甕酒缸卷了進去。
熱浪扭曲了空氣，眼前全是跳動的金紅。濃煙滾滾，帶著刺鼻的焦糊味和酒精的辛辣。
“救火！快來人救火！”秦月嘶喊著，抓起手邊一切能盛水的東西沖向火源。但杯水車薪。
火魔獰笑著變成火海，把她逼退到墻角。絕望像冰水淹沒了她。隔著烤人的熱浪，
她眼睜睜看著火苗爬上寫滿家族歷史的陶甕，釉面在高溫下發(fā)出細微的爆裂聲。那些酒，
是曾祖的心血，是父親的堅守，是她要守住的根?。【驮谶@時，
一股難以形容的滾燙感猛地從她心口炸開！好像貼身藏著的半塊焦黑懸魚瞬間被扔進了熔爐！
燙得她差點慘叫出來！但緊接著，一股溫潤得像古玉似的清涼感，奇異地穿透了那股灼燒，
從心口位置猛地沖上來，直頂眉心！嗡——！天旋地轉(zhuǎn)！腳下滾燙堅實的地面，
一下子變成了無底深淵。失重感抓住了她，整個人像斷線的風箏，朝著無邊黑暗急速下墜。
耳邊風聲呼嘯，夾雜著火焰燃燒的噼啪爆響，又迅速遠去，
被另一種更宏大更恐怖的聲音取代——那是滔天巨浪的咆哮！冰冷！
刺骨的冰冷瞬間裹住了她！窒息！渾濁腥臭的河水瘋狂灌進她的口鼻！秦月猛地睜開眼，
身體正不受控制地砸進洶涌冰冷的激流里。四周墨黑，只有頭頂撕裂夜空的慘白閃電，
瞬間照亮了濁浪排空、像沸騰墨汁一樣的河面。瀾河！這是瀾河！
但絕不是她熟悉的那個瀾河！暴雨像鞭子，狠狠抽在她臉上身上。她嗆咳著，拼了命掙扎，
冰冷的河水帶著濃烈的、像陳年烈酒一樣的辛辣味兒，一次次灌進喉嚨。求生的本能驅(qū)使她，
手腳并用，終于在一片濕滑黏膩的河灘上爬了出來。她劇烈咳嗽著，
吐出混著泥沙和濃烈酒氣的河水，渾身抖得像風中的葉子。她抹開糊住眼睛的雨水和頭發(fā)，
艱難地抬起頭，望向河面深處。心臟，在那一刻凍住了。
一座斷裂的、只剩下嶙峋骨架的巨橋殘影，像上古巨獸冰冷的脊骨，
橫在墨黑翻騰的瀾河之上！橋身大半泡在洶涌的河水里，只剩下靠近岸邊的橋基部分，
在無邊的黑暗中，透出一點微弱搖曳的幽光。
而更讓她頭皮發(fā)炸、渾身血液倒流的是——黑壓壓的“人群”，正無聲無息地涌向那點微光！
他們戴著寬大的、遮住整張臉的破舊斗笠，披著濕漉漉、顏色晦暗的蓑衣，身形飄忽，
腳不沾地，像被無形的線牽著，在泥濘河灘上“滑行”。沒人說話，沒人喊叫，
只有斗笠下深不見底的黑暗和令人窒息的死寂。像一群被驅(qū)趕著、撲向唯一光亮的沉默蝗蟲，
直撲斷橋橋基處的那點幽光！橋基微光處，一個瘦小的、裹在蓑衣里的背影，
正背對著洶涌河水，蜷縮在那里。那人雙手不斷從渾濁河水中舀起水，
一遍遍固執(zhí)又絕望地淋在橋基處一塊布滿裂紋、好像隨時會碎的巨大石頭上。每一次動作，
都帶著耗盡心力的顫抖。一種從骨頭縫里鉆出來的、無法抗拒的悸動，像無形的繩子，
猛地拉扯著秦月。她忘記了那些詭異斗笠客的恐怖，忘記了刺骨的寒冷，一步一步，
踉蹌著走向那個單薄的蓑衣背影。顫抖冰冷、帶著河水腥氣的手，幾乎不受控制地伸出去，
想要碰碰那被雨水浸透的蓑衣……“瀾酒三絕：頭絕‘血糯紅’，
色如殘陽；二絕‘淚曲香’，
醉骨穿腸；三絕……”一個清冽如冰泉、卻又沙啞撕裂像破鑼的少年聲音，
毫無征兆地、直接在秦月腦子深處炸開！每一個字都像冰冷的鐵釘，狠狠鑿進她的意識！
蓑衣下的身影，猛地回頭！慘白的電光撕裂夜幕，瞬間照亮了他！半邊臉，還顯稚嫩，
雨水沖得蒼白沒血色，眉眼依稀清秀。而另外半邊臉……竟爬滿了青釉般的詭異菌斑！
那斑塊在冰冷的雨水里泛著濕漉漉的非人光澤，像無數(shù)破碎的古瓷片，粗暴地嵌進了皮肉里，
邊緣猙獰，正緩緩地向下巴和脖子蔓延！“快記！”少年那只沒被菌斑蓋住的眼睛，
死死地、近乎瘋狂地盯著秦月，瞳孔深處燃燒著快要死了、要把一切燒光的急迫火焰，
“酒魂橋要活人祭！快走！離開這里——！”無形的恐懼巨手，比冰冷的河水更刺骨，
瞬間抓住了秦月的心臟！一股巨大的、無法抗拒的排斥力量，猛地從少年身上爆發(fā)出來，
狠狠撞在她胸口！“啊——！”秦月只覺得整個人被狂暴的颶風卷了起來，
眼前的暴雨、斷橋、青釉菌斑的臉、撲向幽光的斗笠鬼影……所有景象瞬間扭曲拉長破碎！
意識像斷線的風箏，被狠狠拽離這片暴雨滂沱的噩夢深淵！
第三章 雙生煞現(xiàn)實世界的空氣里，彌漫著嗆人的焦糊味，
混雜著殘存酒液被高溫蒸騰后苦澀的奇異醇香。廢墟一片狼藉，
斷墻破瓦在慘淡月光下投下猙獰的影子。秦月猛地從冰冷潮濕的地上彈坐起來，大口喘氣，
肺里火辣辣地疼。臉上濕漉漉的，分不清是雨水還是淚水。她下意識摸向心口，
那半塊焦黑的懸魚木雕還在，緊貼皮膚，帶來一絲奇異的、讓人心安的溫熱。夢？
那冰冷的河水，那青釉菌斑的少年，那無聲涌來的斗笠鬼影……一切清晰得像烙在腦子里。
可手底下是真實的、帶著余溫的焦土。那半塊懸魚木雕的紋路，和封壇印上禹王鎖鏈的紋路，
嚴絲合縫。這不是夢。至少不全是?！霸卵绢^！你沒事吧？
”幾個被火光驚動、匆匆趕來的老酒坊師傅和鄰居圍了過來，臉上全是煙灰和驚惶。
看著眼前這片承載了他們大半輩子記憶的廢墟，老師傅們眼里淚光閃動。
“咳…咳咳…”王胖子撥開人群沖過來，他臉上黑一道白一道，工裝褲燒焦了一大塊，
手里拎著個變形的破水桶?！把绢^！你嚇死你王叔了！火那么大，你怎么還往庫房沖？
不要命了！”他嗓門大，但聲音里帶著后怕的抖。秦月抹去臉上的水，
撐著發(fā)軟的膝蓋站起來?；鸸庠谒鄣滋鴦?，映出廢墟的輪廓，
也映出那少年半邊青釉斑駁的臉和瀕死的嘶吼——“瀾酒三絕：頭絕‘血糯紅’，
色如殘陽；二絕‘淚曲香’，醉骨穿腸；三絕……”“復刻‘淚曲香’！”她的聲音不高，
因為嗆了煙而沙啞，卻帶著劫后余生的斬釘截鐵，穿透焦糊的空氣，砸在每個人心上。
短暫的死寂。大家你看我我看你，都被這突如其來的話弄懵了?！吧?？‘淚曲香’？
”王胖子第一個反應過來，小眼睛瞪得溜圓，聲音拔高，“丫頭，你是不是被煙熏糊涂了？
酒坊都燒成這德性了！曲房、糧倉、窖池…全完了！拿啥復刻？拿這堆灰嗎？
”他指著冒煙的廢墟，痛心疾首。
頭發(fā)花白的老曲師劉伯也顫巍巍開口：“東家…‘淚曲香’是咱秦家祖上秘傳三大絕釀之一，
工藝復雜，用料講究，失傳快百年了…眼下這光景…”他搖搖頭，意思再明白不過。
秦月沒看他們，目光投向廢墟一角——存放曲料的曲房?？恐厥獾慕ㄖY(jié)構(gòu)和風向，
加上大伙兒奮力撲救，曲房竟奇跡般地只塌了一角，主體架子還在，
里面的曲架和部分陳年老曲塊好像保住了。溫熱混雜著新糧和陳年曲菌的獨特氣息，
在這片焦土上頑強地飄著，顯得格外珍貴?！扒窟€在。”秦月的聲音不容置疑，
帶著秦家血脈里流淌的酒坊主人氣勢，“糧沒了，去鎮(zhèn)上買！去借！水沒了，去瀾河挑！
人還在！手藝還在！”她的目光掃過一張張被煙火熏黑、寫滿驚惶疲憊的臉，
“‘淚曲香’必須釀出來！現(xiàn)在！立刻！”她不再解釋，轉(zhuǎn)身，
腳步虛浮卻堅定地走向那片殘存的曲房。赤著的腳踩過滾燙的瓦礫和冰冷的泥水，
留下淺淺的腳印。王胖子看著她的背影，又看看冒煙的曲房，一拍大腿：“得！丫頭魔怔了！
老劉，老李！別愣著了！聽東家的！趕緊的，能動彈的都跟我來！清曲房！老趙，你腿腳快，
去鎮(zhèn)上糧店敲門！就說秦家酒坊急用，有多少上好的紅糧、糯米、豌豆，先賒賬拉過來！
”他瞬間化身指揮，大聲吆喝起來。“胖子，這…這能行嗎？”劉曲師還有點猶豫。
“行不行也得干??！你沒看丫頭那眼神？”王胖子壓低聲音努努嘴，
“跟當年她曾祖封甑那晚的眼神，一模一樣！透著股邪性勁兒！聽她的，準沒錯！快點！
磨蹭啥呢！”在秦月決絕和王胖子吆喝下，劫后余生的人們被一股莫名的力量驅(qū)動起來。
清理廢墟、搶救曲塊、搬運工具、擔水、找糧…混亂中帶著奇異的秩序。
空氣里焦糊味混合著酒氣、汗水和泥土的味道。曲房內(nèi)，溫度比外面高，
彌漫著濃郁的酒曲發(fā)酵氣味。秦月沒有半分猶豫，親自示范。
她讓幾個年輕腳踝靈巧的少女脫下鞋襪。
“東家…這…踩曲不都是…”一個圓臉少女看著自己白白的腳丫，有點不好意思。
踩曲是釀酒制曲關(guān)鍵一步，傳統(tǒng)古法需要少女光腳踩踏曲料，
利用腳上的菌群和溫度促進發(fā)酵。但現(xiàn)代工藝早就改進了，秦家酒坊也很多年不用這法子。
“必須光腳?！鼻卦抡Z氣沒有任何商量余地，“古法‘淚曲香’，要引地氣，通曲魂。
腳心最通地脈。照做?！鄙倥畟兓ハ嗫纯?，最終咬咬牙，脫下鞋襪，露出白白的腳掌，
在老師傅們復雜的目光中，
赤腳踏進溫熱的曲料堆——那是搶救出來、混合新買原料重新調(diào)好的。
腳心傳來混合麥麩、豆類、草藥粉末的粗糲觸感，溫熱潮濕。秦月閉上眼，拋開雜念，
身體遵循酒坊秘本里記的古法，開始慢慢踩踏。抬腳，落下，再抬起，
再落下…動作由生澀漸漸流暢，好像沉睡在血脈深處的韻律正在醒來。汗水很快浸濕鬢角，
順著臉頰滑落滴在曲料上。累得像潮水沖擊她的意志。
她感到腳心傳來曲料在微生物作用下慢慢升溫發(fā)酵的微熱感，那是孕育生命和力量的溫度。
她靠向旁邊厚重的曲架，喘口氣歇歇。
目光無意識地掃過曲架上層層疊疊、碼放整齊的曲塊縫隙。就在此時——一陣陰冷的穿堂風，
毫無預兆地從曲房深處吹過。帶著地窖深處、像墓穴一樣的寒氣。曲塊縫隙深處，
一個東西突兀地一閃而過！寬大的斗笠邊緣！深色的、濕漉漉的蓑衣暗影！